Na Dunaju se odpira prva participativna trgovina za pravično oskrbo z živili
Trgovina deluje na načelu sodelovanja, soupravljanja in solidarnosti. Na 350 kvadratnih metrih bo članom na voljo približno 2500 izdelkov, ki združujejo kakovost, trajnost in lokalno pridelavo.
Trgovino so poimenovali Mila, snovalci projekta pa pravijo, da pomeni pomemben korak k trajnostni in cenovno dostopnejši oskrbi z živili. »Gre za koncept, kjer potrošniki niso le kupci, ampak aktivni soustvarjalci njenega delovanja. Člani prispevajo enkraten delež v višini 180 evrov oziroma 20 evrov za osebe z manjšimi finančnimi zmožnostmi. Poleg tega vsake štiri tedne opravijo tri ure prostovoljnega dela, na primer na blagajni, v skladišču ali pri urejanju polic, ter soodločajo o ponudbi izdelkov.
Finančni model participativne trgovine omogoča delovanje brez običajnih dobičkonosnih marž. Na nabavno ceno izdelkov se doda fiksni pribitek 30 odstotkov za kritje osnovnih stroškov poslovanja. Trenutno trgovina združuje približno tisoč članov, kar predstavlja trdno osnovo za nadaljnji razvoj, a za popolno finančno samostojnost še vedno potrebuje širšo podporo in nove člane.
Podobne participativne trgovine so se že uspešno izkazale v evropskih mestih, kot sta Berlin in Pariz, kjer so postale pomemben del lokalnih prehranskih verig.
Urednikov izbor
Naroči se na MM in prihrani do 30%!
Naroči se na revijo MM in prihrani 30%
